| Наш мир и плоды его созданы Всевышним во благо человека. Однако в исламе установлены и ограничения на употребление некоторых продуктов. На страницах нашей рубрики мы познакомим вас с понятиями: пища «халяль» - дозволенная пища, и пища «харам» - запретная пища. Мы также расскажем вам об исламском этикете приготовления и принятия пищи, и поможем приготовить настоящий мусульманский обед. Сразу откроем небольшой секрет. «Мусульманской кулинарии», как таковой, не существует. Ислам - всемирная религия, которую исповедуют самые разные народы, у каждого из которых своя культура, традиции и кулинарные пристрастия. В связи с этим, мы решили публиковать не только, так называемые «восточные рецепты», а рецепты самых вкусных блюд из разных стран мира. Безусловно, у нас вы найдёте рецепты только тех кушаний, которые вписываются в рамки Закона, установленного Всевышним. Особенность наших мастер-классов - пошаговые, иллюстрированные инструкции. Мы публикуем рецепты приготовления только тех блюд, которые авторы предварительно проверили на себе и своих близких. Если инструкция покажется вам недостаточно понятной, заходите на форум. Там вы всегда сможете задать нам вопрос, и получить исчерпывающий ответ. Мы также надеемся на сотрудничество с посетителями нашего сайта. Если вы хотите поделиться рецептом приготовления своего любимого блюда, прокомментировать опубликованный рецепт или дать совет - пишите! | |